Zasadnicza Szkoła Zawodowa Specjalna  nr 14  w Gorzowie Wielkopolskim

 

ZAWÓD: KUCHARZ MAŁEJ GATRONOMII

Czas trwania nauki: 3 lata

Przedmioty zawodowe:

•  Podstawy żywienia człowieka

•  Wyposażenie techniczne

•  Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

•  Podstawy rachunkowości gastronomicznej

 Egzamin zawodowy w Okręgowej Komisji Egzaminacyjnej dający tytuł zawodowy

 Uczniowie otrzymują miesięczne wynagrodzenie za odbyte poza terenem szkoły praktyki..